А знаете ли Вы, как цвет посуды влияет на аппетит и настроение?

Наверное, каждый из нас начинает свое утро с чашечки терпкого и ароматноии кофе, или из чашки ароматного и нежного чая. На обед мы любим полакомиться чем-то вкусненьким, и довольно сытным, чтобы появились силы для продолжения рабочего дня. А ужин у нас ассоциируется с отдыхом, домашним уютом, и хорошим завершением дня. Однако, в процессе принятия пищи мы пропускаем одну важную деталь. Мы всегда внимательно читаем меню, или скрупулезно выбираем ингредиенты для блюда, но очень редко обращаем внимание на выбор посуды для наших блюд, в частности на его цвет и форму. А он, как обнаружили ученые, имеет огромное влияние как на Ваше здоровье, так и на настроение. 

Так, яркие солнечные цвета (красный, желтый, оранжевый, светло-коричневый) стимулируют выработку желудочного сока и тем самым пробуждают аппетит. Поэтому, если Вам совсем не хочется есть - поставте себе что-нибудь вкусненькое на красную или желтую тарелку, и к Вам сразу придет аппетит. Кроме того, яркая посуда поднимает настроение, и помогает бороться с депрессией.

   Пастельные тона (салатовый, голубой) также активно повышают аппетит и вызывают желание съесть лишнюю порцию, однако на настроение действуют уже более успокаивающе, в сравнении с яркими цветами.

   А прием пищи из зеленой посуды способен вернуть жизненные силы, избавить от сонливости, угнетенного настроения и даже депрессии.

Более спокойные и нежные цвета, такие как серый, персиковый, розовый и бежевый, обязательно подчеркнут в пище аппетитность. В тарелку таких цветов непременно захочется положить добавки.                                                           Белая посуда считается благородной, поэтому любое блюдо на белом фоне выглядит контрастно и привлекательно, что заметно улучшает апетит, и эстетический вид Вашего стола.

А вот холодные тона (синий, сиреневый) - наиболее "несъедобные". Они прекрасно подавляют чувство голода. Так что хотите похудеть - покупайте сервиз сиреневого цвета, а заодно и перекрасьте стены кухни в синий цвет.

Что касается формы посуды, то считается, что круглая тарелка способна защитить пищу от негативной энергии, а квадратная может оказать человеку решимости, уверенности и смелости, но для романтического ужина как раз наоборот - посуда с острыми углами может предоставить вечера какую-то пикантность и остроту ощущений.